On nous demande souvent nos bonnes adresses. Voici celles où nous retournons saison après saison, avec nos amis, nos enfants… ou rien que tous les deux. Pensez à réserver en été !
La Frañola, à Fornells
Une adresse qui nous tient à cœur : La Frañola est tenue par des Français installés à Minorque, que nous connaissons bien. Sur sa terrasse face à la baie de Fornells, on partage des tapas maison et des plats de saison qui marient la tradition minorquine et la cuisine française, un cocktail à la main, au coucher du soleil. Nous adorons !
Tamarindos, à Es Grau
Le restaurant préféré de Karine ! Tamarindos est posé au bord de l’eau, dans le petit village de pêcheurs d’Es Grau. Riz, poisson du jour, plats à partager… et un coucher de soleil inoubliable depuis le ponton.
Es Cranc, à Fornells : la meilleure caldereta
La caldereta de langosta, le ragoût de langouste, est LE plat emblématique de Minorque. C’est chez Es Cranc, à Fornells, que nous avons mangé la meilleure de l’île. Une adresse réputée, qu’il vaut mieux réserver longtemps à l’avance en été.
Copas La Paella, à Arenal d’en Castell
Notre cantine depuis notre tout premier séjour à Minorque ! Sur la plage d’Arenal d’en Castell, à 5 minutes de la villa, Copas La Paella est l’endroit idéal pour l’apéritif, les pieds presque dans le sable, en regardant la baie.
Sa Cova del Sol, à Binibèquer
Dans le charmant village blanc de Binibèquer, Sa Cova del Sol propose des grillades et des tapas à partager, sur une terrasse avec vue sur la mer.
Club Menorca, à Cala en Porter
Pour la vue, tout simplement fantastique : perché en haut de la falaise de Cala en Porter, le Club Menorca domine la baie. Montez-y pour un verre au coucher du soleil.
En pratique
- En juillet et août, réservez vos tables quelques jours à l’avance.
- Fornells et Arenal d’en Castell sont tout près de la villa ; comptez 25 à 40 minutes pour Es Grau, Binibèquer et Cala en Porter.
- Nous enrichirons cette liste au fil de nos découvertes !
Où dormir ?
Menorca Villa Marbella, à Son Parc
Notre villa est à Son Parc, sur la côte nord de Minorque : 5 chambres, 5 salles de bains et une piscine privée pour 9 voyageurs. Réservez en direct, sans frais de plateforme.